茶在東方文化中，源遠流長。茶葉中豐富的活性成分具備多種生物益處。因此在膳食補充劑以及化妝品都被廣泛運用。這次我 ..
EGCG(Epigallocatechin gallate) 表沒食子兒茶素沒食子酸酯是綠茶中活性最高，含量最 […]
EGCG在商品上被稱作綠茶素，是兒茶素(Catechin)的一種，兒茶素可以分為表兒茶素（Epicatechi […]
