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  原料創新

  2 年 ago

  了解發酵食品的種類與益處

  發酵食品與益生菌密不可分， 而發酵食品則是利用益生菌(大多為乳酸菌)在發酵過程中形成的次級代謝產物，例如細菌素 […]

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  • 王 亦大
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